Strawberry Mousse / موسي الفراولة / Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

200 g capsuni
1 albus
zahar
vanilie

Zdrobiti ( pasati) capsunii.
Bateti spuma albusul adaugand rand pe rand zaharul, vanilia si capsunii zdrobiti.
Puneti la rece. Decorati si serviti.
.........

Strawberry Mousse
200 g strawberry
1 egg white
sugar
vanilla

Crush the strawberries.
Beat white of egg adding sugar (+vanilla) and strawberry.
Refrigerate , decorate and serve.
.........

موسي الفراولة

200 جرام فراوله
واحد بياض بيضه
سكر
فنيليا
سحق الفراولة
اخفق بياض البيض ثم اضف السكر+الفانيليا والفراوله
ضع في الثلاجه,زين ثم قدمها

3 comments:

souhad said...

ماشاء الله شكلها كتير شهي كريمة الفراولة امممممممم في اقرب وقت اعملها
مدونتك شكلها حلو واصلي حبيبتي
وبالتوفيق
اختك سهاد

Fetitza said...

Waw!:)
Cine te invata sa gatesti?

Carmys said...

@souhad: shukran kteer ya 7elwa. kullek zoo22..
@Fetitza: multe retete le stiu de la mama si de la bunica. altele de la prietene sau din diverse carti de bucate sau internet. imi place mult sa gatesc si sa incerc mereu ceva nou indiferent din ce colt al lumii e.... nu gatesc foarte mult pentru ca sunt singura .. dar abia astept sa am familia mea si sa-i pot rasfata cu tot felul de bunatati.